细说螃蟹之别名：彭螖
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《世说》中记有一则故事说，蔡（谟）司徒喜欢食蟹，并阅读过关于蟹的史料，他牢牢记住了“蟹，二螯八足”的记载。一次他渡江时，见江边有不少蟛蜞，蟛蜞也称“螃蜞”、“相手蟹”，穴居江河口泥岸，就大喜说：“此物八足，二螯，螃蟹也”，他命随从捉而烹之，不料，大家食后都呕吐腹泻，“方知非蟹”。回朝后，蔡司徒专为此事去拜访学识渊博的谢仁祖，谢对他说：“这怪你读史不熟，险些被勤学害死。”原来，彭螖和蟛蜞都是二螯八足，但螖似蟹而小，而蟛蜞小于蟹却大于螖，这三者形状十分相近。蔡谟分不清大小，以为都是蟹。但是古代也有人认为彭螖可食。崔豹《古今注》就认为“彭螖，小蟹也”。又据《岭表异录》说：“彭螖……足下无毛，堪食，吴越间多以盐藏，货于市”。或许是因为蔡司徒食蟹不当，中了蟹毒，蟹肉“性寒有毒”，所以造成对彭螖的误解吧！

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